一、设备的用途及特点 山东诸城市奥普机械有限公司生产的粽子蒸煮锅在综合国内先进的设计经验基础上,采用液压传动技术,新研制开发了高温高压蒸汽蒸煮锅,实现了半自动操作,可对棕类、卤蛋类及类似产品的蒸煮及灭菌。工作介质可连续使..
粽子锅的特性 粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅 结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。 特性:以有一定的压..
肉制品杀菌锅 鸡爪高温高压杀菌锅是食品加工过程中**食品安全的一道重要工序,杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有较大的魅惑力,而杀菌锅是**出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们..
1按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构 2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 3、按加热方式分:电加热(电磁加热、电加热导热油)、燃气加热(煤气、天然气)、 蒸汽加热 4、采用电热管加热,经导热油传热给锅体..
产品特点 1.各方位、多角度清洗无死角,彻底清除蔬菜和水果上的药物残留; 2.能耗低,产量高,绿色环保健康; 3.内桶采用*特的高科技技术结构,能强有力的带动水的运动,同时内桶表面摩擦小,洗得干净又不至于破坏果蔬的表皮; 4.全自动控..
双层水浴式杀菌锅 三锅串联水浴式杀菌锅 喷淋式杀菌锅 1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。 2)、杀菌结束后的热水回收至上罐..
夹层锅分类:1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为:无..
产品概述 滚揉是肉块中能量转换的物理过程,它促进了液体介质(盐水)的分布,改善了肉的嫩度,提高了盐溶性蛋白的提取和向肉块表面的移动。在可控制的滚揉环境中保水力、出品率和总的产品质量均可提高。滚揉系统能提供尽可能多的参数控制..
1、毛辊清洗机是以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动,使物料在水中翻滚,利用毛辊转动及高压喷淋相互结合,从而达到清洗的**效果。 2、结构特征与工作原理该机由机架、水箱、风机(水泵)、、循环冲洗水泵、传动部分等几部分..
清洗机产品介绍: 1本机工作时即可连续进出料,且设计先进,操作方便,能耗低,效率高,卫生,效率高是蔬菜加工行业的重要设备。 2该机回水设备,采用循环水功能,节约大量能源。 3该机可连接臭氧发生器等消毒设备,起到杀菌作用。 叶茎..
红枣干营养丰富,补充各种维生素,尤其是维生素C含量丰富,堪称干果中的皇后,但是红枣中的缝隙里经常会有好多的小泥沙,怎么大量清洗呢?下面给大家推荐一下奥普机械的毛辊气泡清洗机 奥普大枣毛刷清洗机 新疆大枣清洗机 大枣气泡式清..
现今塑料周转筐(又叫塑料箱、胶篮、胶筐、物料筐、料箱、料盘等)已广泛应用于各行各业,其中以食品行业与机械零配件行业为主。其清洗往往需要投入大量人工,提高生产成本。诸城市大坤机械有限公司吸收国内外先进设备优点,融入多项新..
巴氏杀菌设备适用范围:可用于卤肉制品、豆制品、肉脯、盐水鸭、风味鸡、牛肉干、风味熟食、水产品、凤爪、鸡翅、年糕等真空包装食品的杀菌处理。 1、电源:三相五线 380V 2、设备功率:3kw 3、网带宽度:500-1500 4、设备外型尺寸: 5..
蒸汽夹层锅设备简介: 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。 本产品符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 用途:应用于糖果、糕点、饮料、果..
产品介绍:优质品牌气泡清洗机 喷淋清洗流水线 连续快速清洗水果蔬菜 通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料..
风淋室结构: 风淋室均采用发泡隔热彩色壁板及铝合金构件装备而成,配置离心机风机及初效和效率高空气过滤器,具有外型美观、结构紧凑、检修方便、操作简单等特点。 风淋室工作原理: 风淋室内的空气由风机的作用经初效过滤器进入静压箱..
1.瓜果毛辊清洗脱皮机概述:本机工作时,是将根茎类蔬菜或球类果品放置在几根可滚动的毛刷辊上在组成的U型料斗里使物料与旋转的毛刷辊接触产生表面摩擦,清水从喷淋水管中喷出冲洗物料,从而达到洗净的目的。 2. 本机特性:机体均采用高..
工作原理: 该清洗机采用高压水流冲击被清洗物体表面,形成含有气泡的清洗水柱,清洗水柱高速运动冲击被洗物表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清..
强流干燥机适用于热水杀菌或蒸汽杀菌的产品,在杀菌后及时将包装物上的残留水滴去除并干燥装箱的物品,可广泛应用于食品、饮料、调味品、奶业、药品等行业。 工作原理: 强流干燥机是根据国内食品工业,制药工业在产品杀菌后外包装有大..
原理 巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,菌物繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,菌物就会死亡。不同的菌物有不同的较适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温..